Sider

5. juni 2017

Rømertopf leirgryte

Ideen kom da jeg skulle til å bake ut brøddeigen jeg hadde satt til heving kvelden før. Jeg hadde tidligere brukt støpejernsgryten til brødbakingen. Nå skulle rømertopfen som jeg hadde fått av svigermor utprøves til baking. Først må du huske å fylle vann i både form og lokk. La stå i et kvarter. NB: Husk å sette inn i kald ovn. Jeg varmet opp ovnen til 140 grader før jeg la deigen i formen. I går ble det både brød og lammegryte i leirgryta. Anbefales på det vameste. 

4. juni 2017

Kalmia

KALMIA: En av de mest utfordrende plantene i hagen min er utvilsomt busken Kalmia med det latinske navnet "Angustifolia rubra, eller Calico bush. Den finnes også med hvite blomster. Busken kan bli en meter høy. Den er sentvoksende og tåler ikke trekk eller kuldegrader. Blomstrer i juni og juli. Min busk har fått overvintre i drivhuset og i kjeller. I motsetning til fjoråret, har den nå et vell av yndige små rosa blomster i klase. Har du en lun plass i hagen kan den absolutt anbefales!